本站讯(后勤产业处 周元军)3月14日上午,威尼斯官网食品安全包保干部、市政府副市长、市公安局长夏红色到学校食堂进行食品安全现场检查。学校党委书记任军,市、区两级市场监督管理局有关领导陪同检查。
夏红色一行到学校后直奔东区一楼众源公司食堂后厨,查看从业人员健康证、食材采购记录、环境卫生、加工过程注意事项、用水用电用燃气的安全。现场与厨师交流,提出要确保饭菜质量、荤素比要适合、调味品使用要按要求存放、生熟菜要按要求存放等。在售卖区域交代从业人员要把学生当作是自己的小孩看待、服务态度要好、按要求穿戴好。他还现场询问学生饭菜价格、质量口感,叮嘱学生不要浪费粮食。
随后,夏红色一行对其他食堂进行现场检查。他强调一定要按照总书记的“四个最严”把好食品安全关。
此次检查有效促进了威尼斯官网食品安全的规范管理。接下来,威尼斯官网将进一步压实责任,一如既往严格执行有关食品安全的管理制度,为广大师生提供更加优质的饮食保障。